JAMBI, Beritategas.com – Prof. Dr. Ir. Hutwan Syarifuddin, MP menyampaikan Orasi Ilmiah pada pengukuhan jabatan Guru Besar dalam bidang Ilmu Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan pada Fakultas Peternakan Universitas Jambi, di Balairung Pinang Masak UNJA Mendalo Rabu (13/11/2024).
Prof. Hutwan Syarifuddin menyampaikan Orasi Ilmiah yang berjudul “Keberlanjutan dan strategi pengambilan keputusan dalam Konservasi kerbau rawa (bu Bubalus bubalis carabauensis) di Provinsi Jambi”.
Prof. Hutwan Syarifuddin mengatakan untuk memenuhi ketahanan pangan dan kebutuhan masyarakat salah satunya adalah kebutuhan protein hewani yang berasal dari ternak, seperti; sapi, kerbau, kambing, domba, dan unggas.
“Di Indonesia khususnya Provinsi Jambi keberadaan ternak kerbau merupakan salah satu komoditi unggulan yang dibutuhkan oleh masyarakat. Usaha ternak kerbau mampu menyediakan lapangan kerja, sebagai sumber pendapatan dan sumber makanan”, ujar Prof.Hutwan Syarifuddin.
Prof.Hutwan Syarifuddin juga mengatakan bahwa terdapat lima alternatif strategi dalam pengambilan keputusan.
“Hasil indeks keberlanjutan usaha ternak kerbau di Kabupaten Sarolangun 59,39%, Kabupaten Batanghari 58,23% dan Kabupaten Tebo 55,93%. Kemudian terdapat 12 atribut sensitive, dan yang paling sensitive, yaitu status orang pemilik kerbau. Kemudian terdapat lima alternatif strategi dalam pengambilan keputusan, yaitu; 1) membangun infrastruktur jaringan internet, 2) menentukan jumlah ternak yang dapat dipelihara di suatu wilayah, 3) membentuk lembaga peternakan kerbau, 4) mencegah konflik penggunaan lahan, dan 5) meningkatkan partisipasi peternak dalam beternak ternak kerbau”, terangnya.
Kemudian ia juga mengatakan strategi dalam menentukan daya dukung lahan usaha ternak kerbau dalam memenuhi kebutuhan pakan dapat dilakukan dengan menggunakan pola integrasi tanaman ternak, dan dari daya dukung lahan tersebut dapat ditentukan jumlah ternak yang akan dipelihara oleh para peternak khususnya untuk mengatasi keterbatasan penggunaan lahan dalam beternak kerbau rawa.
Kunjungi : www.unja.ac.id.
Pewarta: A.Erolflin
Editor: Firman
